09 октомври 2010

Спагети с чедър и сушени домати

Едни от най-лесните и бързи рецепти, които могат да бъдат приготвени са спагети, независимо колко импозантно могат да звучат в зависимост от добавките си.

Сега предлагам една много вкусна вариация на тема спагети.... и така :

Спагети с чедър и сушени домати

Продукти
  1. спагети /използвам предимно гръцки спагети/
  2. сирене "чедър"
  3. сушени домати /домашно производство :-) /
  4. зелени маслини и маслини каламон
  5. зехтин
за соса
  1. кисело мляко
  2. майонеза
  3. няколко скилидки чесън
Количеството на отделните съставки е според броя порции, няма точни грамове ;-)

Приготвяне:

Спагетите се варят според указанието на опаковката.

Междувременно сиренето се настъргва, а маслините и доматите се нарязват на ситно.

Смесват се киселото мляко, майонезата и намачканите с преса скилидки чесън.


След като спагетите се сварят се отцеждат от водата, разпределят се в дълбоки чинии, слага се върху всяка порция по около 2 суп. лъжици зехтин. Разпределят се маслините, настъргания чедър и най-отгоре сушените домати.





Цялото приготвяне трае не повече от 40 минути от началото до момента на сервирането.




Опитайте и гарантирано ще Ви хареса!

1 коментар:

Коментари